Het ontbijt wordt op bestelling gemaakt om verspilling te voorkomen. Het wordt gemaakt met lokale, regionale producten. Onze jam is zelfgemaakt. We maken ook onze eigen hazelnootpasta, granola, yoghurt, smoothies en nog veel meer. Er zijn twee prijsniveaus: €15 en €22 (slechts €7 meer) voor de brunchoptie, die extra fijnproevers die zichzelf willen verwennen zal bevallen.